Nasi Goreng Udang

Ehm...pagi-pagi bingung mau sarapan apa...??? Akhirnya bikin yang simpel aja...yup nasi goreng hehehe
eits bukan nasi goreng biasa karena aku pake tambahan lauk udang tempura ....hmmm yummy...
Bikin yukk...

Resep Nasi Goreng 

Bahan :

2 piring nasi dingin
2 bh      cabe merah besar

5 bh      bawang merah
2 bh      bawang putih
1 sdt     garam
1 sdt     chicken powder
½ bh     bawang Bombay, iris tipis
3 sdm   mixed vegetable, siap pakai
2 lbr      smoked beef, iris kecil.
3 sdm   mentega.

Cara membuatnya:

1. haluskan cabe gendut, garam, chicken powder, bawang merah, bawang putih. Sisihkan.
2. Panaskan margarine, tumis bumbu halus dan bawang Bombay hingga wangi, masukkan smoked beef dan mixed vegetable. Aduk rata.
3. Masukkan nasi dingin, aduk hingga rata dan semua nasi terlumuri bumbu. Aduk terus sampai nasi panas. Angkat.
4. Sajikan dengan pelengkap telur ceplok dan udang tempura.