Salah satu hidangan pada saat lebaran adalah kue nastar. Banyak sekali varian resep nastar di luar sana. Dibawah ini resep salah satu kue nastar yang layak anda coba....
Nastar
bahan:
250 gr butter, kocok lembut jangan sampai pucat
100 gr gula halus
4 kuning telur
75 gr susu bubuk
300 gr t. protein rendah
2 kuning telur untuk oles
Selai:
1 kg nanas parut
300 gr gula pasir aduk semua bahan hingga mengental
Cara:
1. Masukkan gula dan kuning telur satu persatu ke dalam kocokan butter hingga rata
2. Tambahkan terigu dan aduk menggunakan sendok kayu.
3. Bulatkan adonan dan isi dengan selai
4. Oven 150 derajat celcius selama 15 menit
5. Keluarkan adonan dan beri olesan kuning telur
6. Oven lagi dengan suhu yang sama hingga matang.
Nastar
bahan:
250 gr butter, kocok lembut jangan sampai pucat
100 gr gula halus
4 kuning telur
75 gr susu bubuk
300 gr t. protein rendah
2 kuning telur untuk oles
Selai:
1 kg nanas parut
300 gr gula pasir aduk semua bahan hingga mengental
Cara:
1. Masukkan gula dan kuning telur satu persatu ke dalam kocokan butter hingga rata
2. Tambahkan terigu dan aduk menggunakan sendok kayu.
3. Bulatkan adonan dan isi dengan selai
4. Oven 150 derajat celcius selama 15 menit
5. Keluarkan adonan dan beri olesan kuning telur
6. Oven lagi dengan suhu yang sama hingga matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar